Abatitorul Zoom cu o capacitate de 20 de tavi GN 1/1 de la Lainox reprezinta un echipament de top pentru racirea si congelarea rapida in industria alimentara, fiind esential pentru mentinerea calitatii alimentelor prin reducerea rapida a temperaturii la -18°C. Acest proces previne pierderea umiditatii si raspandirea bacteriilor, protejand structura alimentelor si asigurand calitatea superioara chiar si dupa dezghetare. Construit cu o structura interna si externa din otel inoxidabil AISI 304, modelul garanteaza rezistenta si igiena. Include o interfata de control usor de utilizat, cu optiuni pentru retete pre-setate si personalizate, facandu-l ideal pentru bucatariile moderne unde eficienta si calitatea sunt esentiale. Modelul este disponibil in variante cu capacitati si specificatii variate. Solicitati mai multe detalii.
Specificatii:
* Alimentare: 400V-3N+PE 50Hz
* Capacitate de incarcare: 1 rastel de 20 x EN1
* Capacitate de racire: (+3 grade C) 150 kg, (-18 grade C) 100 kg
* Agent frigorific: R452A
* Putere absorbita electric: 1788 W
* Putere de racire: 6890 W
* Curent nominal: 4.59 A
* Nivel de zgomot: 5 dB(A)
* Clasa climatica: 5
* Greutate neta: 450 kg
* Greutate ambalata: 570 kg
Informatii:
* Structura interna si externa din otel inoxidabil AISI 304
* Evaporator cu tratament anti-coroziv
* Usa cu inchidere magnetica si maner ergonomic
* Sistem de pre-racire si functii personalizate
* Dezghetare si evaporare automata a condensului
* Model boosted BP
Dimensiuni externe:
* Latime: 1300 mm
* Adancime: 1465 mm
* Inaltime: 2200 mm
Garantie:
* 1 an