Cuptorul electric Donatello Cuppone, din otel inoxidabil, este ideal pentru pizza si panificatie. Dotat cu usa panoramica din sticla si interior din cordierit, cuptorul dispune de un sistem de recuperare a caldurii si iluminare halogen de 12 V. Controlul digital permite ajustarea separata a temperaturii si puterii rezistentelor superioare si inferioare, cu optiuni de programare si buzzer pentru finalizarea coacerii. Echipat cu termostat de siguranta, ventilator de racire si orificii pentru abur reglabile, acest cuptor ofera performanta si versatilitate intr-un design compact si eficient. Echipamentul, disponibil in diverse capacitati, este conform cu normele de igiena si siguranta. Solicitati mai multe detalii.
Specificatii:
* Alimentare: 380 V
* Putere: 5.8 kW
* Capacitate: 4 pizza – 350 mm, 1 pizza – 500 mm, 1 tava 600 x 400 mm
* Productivitate: 32 – 350 mm/h, 10 – 500 mm/h, 6 tavi 600 x 400 mm
* Temperatura maxima: 450 Grade Celsius
* Greutate: 147 kg
Informatii:
* Constructie din fata din otel inoxidabil
* Usa cu sticla panoramica
* Garnitura termica intre usa si camera de coacere
* Camere de coacere din otel inoxidabil
* Sistem integrat de recuperare a caldurii in camera de coacere
* Sistem de iluminare intern cu lampa 12 V halogen
* Orificii pentru abur reglabile
* Suprafata de cocere din cordierit
* Izolatie din vata minerala
* Rezistente separate sus/jos
* Panou de control cu reglaj separat
* Termostat de siguranta si ventilator de racire
* Sistem de control digital si analogic cu afisaj digital
* Reglaj putere diferit pe sus/jos in camera de coacere, varianta digitala 0 – 100 %, varianta analogic cu afisaj digital 33 % – 100 %
* Sunet terminare program
* Programe de coacere
Dimensiuni
* Dimensiuni externe: 1150 x 1060 x 430 (h) mm
* Dimensiuni interne camera de coacere: 720 x 720 x 140 (h) mm
Garantie: 1 an
Optional:
* Hota cu extractie cu motor si variator
* Suport inox
* Kit de roti