Cuptor electric gastronomie/patiserie Amitek cu control digital 10 tavi

Cuptorul electric de la Amitek pentru gastronomie si patiserie, cu o capacitate de 10 tavi, are o structura din otel inoxidabil si ofera control digital. Dotat cu o camera de coacere izolata termic si ventilatoare cu rotatie inversata automat, cuptorul include iluminare interna si o usa dubla din sticla cu garnitura detasabila. Ofera trei moduri de coacere, inclusiv cu convectie si abur, ideal pentru diverse preparate culinare. Modelul este disponibil in variante cu capacitati si specificatii variate. Solicitati mai multe detalii.

Specificatii:
* Alimentare: 380 V
* Putere: 11.8 kW
* Capacitate: 10 tavi GN 1/1 sau tavi 600 x 400 mm
* Temperatura de coacere: 50 – 270 Grade Celsius
* Greutate: 106 kg

Informatii:
* Structura interna si externa din otel inoxidabil
* Control digital
* Distanta dintre tavi: 75 mm
* Camera de coacere etansata si margini interioare rotunjite
* Elemente de incalzire din otel inoxidabil
* Camera de coacere este izolata termic cu fibra ceramica
* Inversare automata a directiei de rotatie a ventilatoarelor
* Iluminare interna
* Usa dubla din sticla
* Garnitura la usa detasabila
* Trei moduri de coacere: convectie cu umidificare, convectie cu abur, combinat cu direct steam
* Cantitate de abur reglabila

Dimensiuni:
* Dimensiuni externe: 865 x 775  x 1015 (h) mm

Garantie:
* 1 an