Giorgione este un cuptor pe gaz de la Cuppone, ideal pentru industria gastronomică, combinând eficiența și economia în utilizare. Echipat cu o placă de gătit din piatră cordierit și un arzător atmosferic, acest cuptor asigură performanțe excelente în prepararea diverselor alimente. Sistemul său electronic avansat controlează precis temperatura și flacăra, permițând programarea funcțiilor pentru o experiență optimizată. Cuptorul este modular, putând fi extins cu până la 2 camere de coacere și beneficiază de o construcție durabilă din oțel inoxidabil, inclusiv ușă cu geam panoramic pentru monitorizarea ușoară a procesului de gătire. Disponibil în diverse capacități și configurări, Giorgione de la Cuppone este alegerea perfectă pentru necesitățile diverse ale industriei gastronomice.
Specificatii:
* Alimentare: 220 V+gaz metan/GPL
* Putere: 15 kW
* Capacitate: 4 pizza – 350 mm, 1 pizza – 500 mm
* Productivitate: 32 – 350 mm/h, 8 – 500 mm/h
* Temperatura maxima: 450 Grade Celsius
* Greutate: 176 kg
Informatii:
* Constructie din fata din otel inoxidabil
* Usa din sticla panoramica
* Ventilator dublu de racire
* Ecran de protectie termica detasabil pe fatada superioara
* Camera de coacere din otel inoxidabil
* Sticla securizata detasabila pentru protectia termica la usa
* Sistem de iluminare intern cu lampa 12 V halogen
* Izolatie din vata minerala
* Suprafata de coacere din cordierit
* Reglaj separat la temperaturii
* Control eletronic al flacarii cu intrerupator
Dimensiuni
* Dimensiuni externe: 1230 x 1120 x 810 (h) mm
* Dimensiuni interne camera de coacere: 720 x 720 x 185 (h) mm
Garantie: 1 an
Optional:
* Hota cu extractie cu motor si variator
* Suport inox
* Kit de roti
ACEST CUPTOR ESTE MODULAR, PUTEM ADAUGA PANA LA 2 CAMERE DE COACERE+SUPORT+KIT DE ROTI !!!