Cuptor pizza Vulcano static, pe lemne, Forni Visciano

Cuptoarele Statice de la Forni Visciano sunt ideale pentru prepararea pizzei, oferind o experienta traditionala cu performanta superioara. Disponibile in 7 dimensiuni diferite, cu un diametru interior care variaza de la 80 la 150 cm, aceste cuptor combina designul clasic cu eficienta, perfect pentru orice tip de pizzerie sau restaurant.

Specificatii:
* Alimentare: lemn
* Consum: 5,5 kg/h
* Temperatura de lucru recomandata: 400/500 gr C
* Puterea maxima de caldura: 24.070 kcal/h -28 kw
* Temperatura maxima perete exterior cuptor: 30 gr c
*Temperatura maxima accesibil in compartimentul tehnic (leduri): 35 gr c
* Baza: fier armat si vopsit
* Coroana si cupola: caramizi refractare din sorrento

* Orificiu evacuare fum : 250mm

* Temperatura laevacuare fum : 190 gr C
* Inaltimea interioara a boltii: 40 cm
* Izolare: argila expandata si fibra ceramica
* Acoperire externa: mozaic din sticla sau ceramica
* Capacitate 7-8 pizza cu diametrul de 33cm
* Dimensiune placa interioara : 1400 mm
* Dimensiune externa: 1700 x 1950 x 2350 mm
* Greutate: 2250 kg
* Dimensiune orificiu alimentare: 520 x 220mm
Garantie: 1 an
!!! Nota: Pentru mozaic culoarea GOLD, se va percepe un cost suplimentar in functie de diametrul cuptorului.