Marmita gaz Gasztrometal 300 L cu sistem incalzire indirecta

Marmita profesionala pe gaz Gasztrometal, cu o capacitate de 300 L, este conceputa pentru incalzirea indirecta prin abur si necesita un generator de abur separat. Acest echipament este ideal pentru prepararea unei game variate de mancaruri, inclusiv supe, legume si paste, oferind o solutie de gatit eficienta pentru bucatariile mari. Aceasta reprezinta o solutie ideala pentru bucatariile profesionale care necesita prepararea unor cantitati mari de mancare. Modelul este disponibil in variante cu capacitati si specificatii variate. Solicitati mai multe detalii.

Specificatii:
* Alimentare: 230 V+gaz metan/G.P.L
* Putere: 48 kW
* Capacitate: 300 litri
* Greutate: 230 kg

Informatii:
* Incalzire indirecta
* Aprindere ionizata
*  Umplere cu apa automata
* Panourile realizate din otel inoxidabil AISI 304 cu finisaj fin satinat.
* Sistem incalzire indirect

Disponibila in doua versiuni: 
* NORMALE – dotata cu capac balansat din otel inoxidabil AISI 304 cu maner rezistent la caldura.
* AUTOCLAVE – dotata cu capac balansat din otel inoxidabil AISI 304 cu maner rezistent la caldura, garnitura din silicon alimentar, cleme de etansare ermetica si supapa de siguranta 0.05 bar.

Dimensiuni:
* Dimensiuni externe: diametru 1320 x 1330 x 940 (h) mm

Garantie:
* 1 an