Masina pentru tocat carne si razuit parmezan de la Fimar este un echipament versatil si eficient pentru bucatarii. Corpul echipamentul este fabricat din aluminiu alimentar, iar tava de incarcare este realizata din inox, asigurand durabilitate si igiena. Grupul de tocat, confectionat din otel inoxidabil alimentar AISI304, este detasabil, facilitand curatarea si intretinerea. Echipamentul pentru razuit parmezan este, de asemenea, construit din aluminiu alimentar, avand rola din inox AISI304. Gura de alimentare a masinii pentru parmezan, cu dimensiuni de 140x75mm, este echipata cu un microswitch de protectie pentru siguranta utilizatorului. Aceasta masina combinata este ideala pentru restaurante si alte medii profesionale de gatit, oferind functionalitate si eficienta in prelucrarea carnii si parmezanului.
Specificatii:
* Alimentare: 380 V
* Putere: 1.1 kW
* Productivitate: zona tocare carne 150 – 250 kg/h; zona razuire: 40 kg/h
* Orificiu alimentare carne: 52 mm
* Greutate: 38 kg
Caracteristici:
* Structura din otel inoxidabil AISI 304
* Ventilator de racire
* Moto reductor lubrifiat
* Echipata standard cu sita 6 mm si cutit din otel inoxidabil
Dimensiuni:
* Dimensiuni: 560 x 430 x 480-650 (h) mm
Garantie:
* 1 an